ООО «ПРОД-МАШ» производит и поставляет запасные части к установкам для сушки жидких продуктов марки ФМУ ( Сушильная машина А1-ФМУ). Читать далее →
Для получения меланжа ООО «ПРОД-МАШ» предлагает оборудование: центрифуга для яиц.
Читать далее →
Рано или поздно, практически каждый производитель товарного яйца сталкивается с проблемой переизбытка продукции или наличием так называемого не кондиционного яйца. Читать далее →
Производство жидких или сухих яичных продуктов, изготовленных из куриных яиц и предназначенных для пищевых целей, регламентируется ГОСТ 30363-96 Продукты яичные. Общие технические условия.
Требования к яйцам , допущенным к переработке регламентируется ГОСТ Р 52121 — 2003.
Технологический процесс производства яичного порошка включает следующие операции: приемку яйца, сортировку, взвешивание, разбивание и отделение содержимого яиц от скорлупы, фильтрацию и перемешивание, сушку, упаковку, хранение и транспортировку. Читать далее →